Sveti Blaž, po dubrovačkome Vlaho – živio je u 3. stoljeću u gradu Sebasti u Armeniji. Predaja kaže da je bio ponajprije uspješan liječnik, a potom biskup. Povlači se u samoću te živi u nekoj pećini. Njegova je pobožnost sve više privlačila ljude te su k njemu dolazili tražeći duhovne savjete. Vijest o njemu se pročula nadaleko, pa i do rimskoga upravitelja. Ovaj ga uhiti, te ga je mučio i na koncu pogubio. Predaja govori o brojnim čudesima, a najpoznatije je da je izliječio dječaka kojemu je riblja kost zapela u grlu. Svečevo se štovanje proširilo po cijelome Sredozemlju. Posebno ga časti drevna Dubrovačka repuplika te je i danas zaštitnik grada Dubrovnika. Božji ga narod moli za zdravlje po drevnome obredu “grličanja” na njegov blagdan.
Po zagovoru svetog Blaža, biskupa i mučenika, oslobodio te Gospodin od bolesti grla i svakog drugog zla. U ime Oca i Sina i Duha Svetoga. Amen.